2009年 07月 28日
アメリカンチェリーのお菓子が続いていますが。 今日はタルト生地、アーモンドクリーム、そしてさくらんぼ、というシンプルなタルト。 アーモンドクリームの上に、さくらんぼをぎっしりと並べて焼きました。 さくらんぼが柔らかくなってその酸味が、タルト生地、アーモンドクリームとよく合います^^。 これ、16cmを2台、焼きました。 ひとつは、お土産用。もうひとつは、留守番の家用。 子供たちを置いてお土産に持っていったのは、昔勤めていた会社の友人宅。 隅田川の花火大会の見物に来ない?とお誘いを受けました。 上野の駅から歩いてすぐの友人のお宅。 なんて、便利なの~! 人ごみなどにもまれることなく、快適に花火鑑賞ができました。 夏の夜空に次々と打ち上げられる花火。色とりどりの光と、様々なデザイン。 花火がはじける音。ときおり、頬にあたる涼しい夜風。 ずーっと昔から日本人が楽しみに、そして大切にしている風物詩。 ・・・が、やはり、久しぶりに集まると、食べることとおしゃべりにも花が咲きます! 花火の写真を撮ること、すっかり、放棄!笑 朝、わざわざ築地まで行って買ってきてくれたお刺身の美味しいこと! そして、ひとつひとつキレイに盛り付けられたオードブルの数々! 他にも、おいしい料理、お弁当も用意してくれていたのだけど、やはり写真のことなどすっかり忘れて頂いてしまいました^^;かろうじて撮った写真が↑の2枚^^; やっぱり、気の合う仲間と会って、美味しいものを食べながら、おしゃべりをするのは楽しい。 少しづつ歳を重ね、それぞれ違う環境で暮らし、楽しみ、悩み、考え・・・。 そんなに頻繁に会えなくても、ずっと繋がっている友人がいるって、財産です。 お菓子ランキングに参加しています。応援のクリックをありがとうございます♪
by yoshiko0926k
| 2009-07-28 14:51
| お菓子
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