Petit gâteau

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2010年 11月 18日

りんごのケーキ

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またまた、焼き菓子 です。 今日は マルグリット型で。

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生地は、きび砂糖、キャラメルクリーム、そこにりんごのコンポートを混ぜ込んでいます。
ラム酒もいつもより多めに・・・

見た目も味も こっくりとしたお菓子です。

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ホイップクリームをたっぷりからめて、頂きます!



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少し前の写真ですが、

駅までの道のり、並木道があります。
真っ青に澄んだ空に 紅葉した木がキラキラと輝いて、そのコントラストが本当に美しくて、
朝からhappyな気分になれます。
立ち止まり、角度を変えて見上げたり・・・ 
かなり怪しい雰囲気をかもし出していたと思います・笑



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足下をカサカサと音をたてながら歩くのも、ほんの少しの期間。
(もう、すでに終わりつつありますが)


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季節は 秋から冬へと 急ぎ足で進んでいるような気がします。




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by yoshiko0926k | 2010-11-18 10:57 | お菓子


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