Petit gâteau

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2007年 07月 05日

スフレチーズケーキ

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今日は、友人二人を家に招いて、お家でランチしました♪
女3人よると、かしましい…      
その通り!   アルコールが入らないのに賑やかな時間を過ごしました☆

デザートは、久しぶりの<スフレチーズケーキ>です!
ミクシィで知り合ったお友達から、教えてもらった大切なケーキ。やっぱり、ふんわり。
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食べ初めて、写真を撮っていない事に気付き、あわてて撮りました~
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今日のメニューは…
○枝豆の豆乳クリームスープ(冷製)
○スペイン風オムレツ
○ラタトゥーユ
○アボカドのカッテージチーズあえ
○フレッシュトマト入りジェノベーゼスパゲティー
○バゲット
○スフレチーズケーキ

1番大変だったのが、枝豆をさやから出す作業。
茹でる前の枝豆は固くて、取り出しにくい。茹でた後は、あんなに簡単にとれるのにね。新発見!


おしゃべりに夢中になり、パスタの写真、撮り忘れました。。。
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by yoshiko0926k | 2007-07-05 19:50 | お菓子


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