2008年 04月 13日

リュスティックを焼いて…

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リュスティック
を焼いて、スープやサラダと一緒に土曜日のお昼ごはんにしました。
それぞれ予定があり、私ひとりのお昼ごはん。





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レシピはいつものこちらの本から。
バゲットほどハードではなく、
かといってやわらかいパンとも違う。
かみしめると、ジューシーさがあるパンです。

















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今が旬の新キャベツがたっぷりのスープ♪
とろとろの甘いキャベツとベーコン、小松菜もおいしい。
牛乳を少し加えて、やわらかい味になりました。




家でひとりの昼ごはんは、前の晩の残りものを温めなおして…
てことばかりですが、
たまには、自分のためだけにスープも作って。

そんな時間も大切です*








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by yoshiko0926k | 2008-04-13 11:59 | パン


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