Petit gâteau

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2010年 02月 20日

春まであとすこし

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    二月には
    土の中にあかりがともる。

    遠足の朝など
    夜明けの
    まだ暗い空の下で
    先に起き出したお母さんが
    台所のデンキをつけるように
    旅のしたくを始めるように。

    二月にはぽっかり
    土の窓にあかるいものがともる。
    もうじき訪れる春を待って。

    草の芽や
    球根たちが出発する
    その用意をしてあげるために
    土の中でも
    お母さんが目をさましている。



     二月のあかり  石垣 りん



今朝(2/20)の朝日新聞の天声人語

石垣りんと言う詩人を私はしらなかったけれど、
今の私の心にピンと響いた。

冬の寒さを敵視するつもりはない、その季節ともうまくつきあいたい。

でも、暖かな春は待ち遠しいもの。

   土の中にあかりがともる・・・   想像するだけでもキュンとなる。  
  
   春まであとすこし。

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今日のお菓子は大好きなマドレーヌ。私にとってはあったかい気持ちになる焼き菓子です♪
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by yoshiko0926k | 2010-02-20 09:05 | お菓子
2010年 02月 01日

タルト・オ・ショコラ


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タルトにチョコ生地を流しこんで焼いた、タルト・オ・ショコラ

シンプルだけど、(作るのもシンプル かんたん^^;)とってもおいしいタルト。

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これも、かなり人気のお菓子です。

チョコが扱いやすい今の季節、何度も作りたくなります。  

実は、これを作ったのは数日前。本日、また、作ってしまいました。

それにしても、消費が早すぎる我が家・・・。


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中が少し柔らかなところが、また、いいんだな~♪



      今日は東京でも雪が。

      暖かな日があったり、今日のような雪が降る冷え込む日もあったり。

      体調管理には、十分に気をつけなくては。 倒れてなんていられないゾ。



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by yoshiko0926k | 2010-02-01 20:39 | お菓子