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2011年 07月 28日

夕焼け

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パウンドケーキ2種。

オレンジ と チョコ。


最近、焼くお菓子は パウンドばかり・・・^^;

今もバナナケーキを焼いたところ。

材料をどんどんボールにいれて、混ぜて、型にポンと流しいれ 焼くだけのパウンドは簡単で

おやつ消費の早いウチには ぴったりなお菓子です。

ベースを紅茶味にしたり、キャラメルにしたり。

くるみをいれたり、様々なドライフルーツに変えたり。

その組み合わせに変化を持たせれば、バリエーションもいろいろ。


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もう、7月も終わろうとしています。

時の流れのなんて早いこと! 地デジになる という情報を初めて聞いたとき、だいぶ先の話だと思っていたのに、もう 来てしまったし。




そして、夏休み。

始まったと思ったら、きっと、 あれ~、もう夏が終わっちゃう~ なんて 秋の空気を感じながら思うのでしょうね。

だから 『今』 が大切なのかな。


このごろは 少しだけ 猛暑も和らいで シンプルな「夏」を感じる。

セミの声や学校のプールから聞こえてくる子供たちの歓声やら、

どこかであがっている花火の音、

夕方の風のやさしさや。

そう、それから 冷奴や枝豆の美味しさ・笑


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そして 胸がキュンとするような 夕焼けの美しさ。



来春、受験をひかえたウチのふたりの子供たち。

同じ受験生かと思うほどの生活ぶりのちがいに(どっちがどうとは言いませんが・苦笑)頭を悩ませ。

夏もかけあしで行っちゃうよ。



自戒の念もこめて。


やっぱり 『今』 を大切にしなくちゃね。



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by yoshiko0926k | 2011-07-28 15:07 | お菓子
2011年 07月 08日

Happy Eighteen!


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18歳の誕生日、おめでとう~!  

(キャンドル、使いまわしのため 既に芯がこげていますが^^;)



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娘のリクエストにより

今年の誕生日ケーキは チーズのタルト。

誕生日のケーキとしては やや(かなり?)地味だけど。

美味しい!って喜んでくれた。



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これからも

夢や希望をいっぱい抱えて、

まっすぐに 歩んでいってね。

たっくさんの人が見守ってくれているよ。

私も

いつも いつまでも 一番の応援団長でいるから、ね。



産まれてきてくれて        


 
ありがとう!
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by yoshiko0926k | 2011-07-08 21:16 | お菓子