はまりそうな予感♪

シナモンをたっぷり入れて、りんごのジャムを作りました。

いがらしろみさんのレシピを参考にして、少しだけアレンジをしてみたのだけれど。

夕飯の片付けが終わってから、始めたジャム作り。

シナモンと砂糖、りんご、レーズン、レモン汁や隠し味でいれたオレンジジュース。

そうそう、バニラビーンズも！

部屋中、なんともいえないいい香りが充満して（想像力を働かせてみてください！）

ふたりの子供たちも、「なんだかいいにおいがする～」っとのぞきに来た。



ほーーーんと、いいにおい！

この香りをかいだら、どんなに不幸のどん底にいても、自分はものすごーく幸せなのではないかと

その一瞬は錯覚をしてもおかしくないほど！（大げさではないよー＾＾）







翌朝、このジャムを食べるのが楽しみで起きる。

自家製の食パンをトーストして（ちょっと、焼きすぎかな？）早速ジャムをのせて。

キラキラとべっ甲色に輝いたジャムをみているだけで、うれしくなってしまう。単純ですが。

横で私の様子を見ていた娘が「本当にうれしそうね～」と。



そして、今日もまた別のジャムを作った。

ジャムにはまりそう～。